・昔から人間の生態系として、空腹が前提とされていた(常に飢餓ととなり合わせ) ・人間は、食べ過ぎることに適応できない身体のしくみとなっている ・食べ過ぎは、生活習慣病に加え、がん、リウマチ、クローン病などさまざまな病気のリスクあり ・現代は、…
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